Wraz z Mr Broda z Pastrami Sandwich Bar odtworzyliśmy stary przepis z książki kucharskiej Lucyny Ćwierczakiewicz "Jedyne praktyczne przepisy" 1885 roku na migdałowe ciasto dla chorych. Zastanawiając jakie choroby może uleczyć to ciasto zrobiliśmy coś jakby omlet bez mąki i bez cukru, właściwie jaja z blanszowanymi migdałami. Całość została zjedzona przez Żarłoka, który smakuje i ocenia jak to smakuje oraz czy potrzeba dodatkowych przypraw.
Książka Lucyny Ćwierczakiewicz jest w publicznej domenie i można ją czytać online tu:
https://polona.pl/item/jedyne-praktyczne-przepisy-wszelkich-zapasow-spizarnianych-oraz-pieczenia-ciast,MzU1MjQyMg/1/#info:metadata
Myśleliśmy, że to świetne ciasto dla chorych nie tylko po sylwestrze na kaca, ale także w kontekście epidemii - czy okazało się to prawdziwym rarytasem? Zobacz sam najnowszy odcinek Żarłok TV z serii MASAKRUJEMY PRZEPISY!
MASAKRU JEMY PRZEPISY:
PIEROGI Z MIĘSEM: https://youtu.be/oYzT0m1Dw5E
https://www.instagram.com/zarloktv/
żTVitter https://twitter.com/zarlokTV
Żarłook: https://www.facebook.com/zarlokTV
MUZYKA: YouTube free audio library
- Komentarze
- Nikt nic nie powiedział. Jeszcze...